ERGALIS GD LOIRE recrute un Boucher (h/f) pour l'un de ses clients sur le secteur d' YSSINGEAUX.
En tant que boucher, vous serez chargé de la découpe, de la préparation et de la vente des produits carnés. Vous devrez sélectionner des morceaux de viande de qualité, assurer une découpe précise selon les demandes des clients tout en respectant les **normes d'hygiène** et de sécurité alimentaire. Outre la découpe, vous serez responsable de la préparation de divers produits transformés tels que des saucisses, des steaks hachés et des marinades. Vous conseillerez également les clients sur les pratiques de cuisson en leur fournissant des recettes et recommandations. Un bon boucher doit entretenir des relations de confiance avec sa clientèle en offrant un service personnalisé. La propreté de l'environnement est primordiale pour garantir un espace de travail sain.
Une expérience significative est exigée pour pouvoir travailler si vous êtes amené à travailler seul. Néanmoins une formation en interne sera mise en place à la prise de poste.
Concernant les jours de repos vous serez en repos sur 1jour/1 jour et demi par semaine. Il s'agit d'un poste du matin avec un début au plus tôt à 7H.
Un premier entretien se fera auprès de l'agence d'intérim puis la candidature sera soumise auprès du client qui décidera s'il souhaite rencontrer le candidat lors d'un second entretien. La décision sera prise par la suite de ce second entretien.
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