L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de l'hébergement médicalisé pour adultes handicapés et basé à NANCY , en Intérim un Cuisinier de Collectivité (h/f).
Vos principales missions seront :
En tant que Cuisinier de Collectivité, vous serez chargé de la préparation des repas pour les résidents de notre client. Vous devrez assurer la confection des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. De plus, vous participerez à l'élaboration des menus en tenant compte des besoins nutritionnels des résidents. Enfin, vous serez en charge de la gestion des stocks et de la planification des commandes.
Profil :
Nous recherchons un candidat ayant au moins 1 an d'expérience dans un poste similaire. Il doit faire preuve d'esprit d'équipe, d'adaptabilité, de sens de l'organisation, de créativité et de résistance au stress. Au niveau des compétences techniques, une expérience en cuisine collective, une parfaite connaissance des normes d'hygiène alimentaire, une capacité à planifier des menus équilibrés, à gérer les stocks et à respecter les normes de sécurité alimentaire sont requises.
- Esprit d'équipe
- Adaptabilité
- Sens de l'organisation
- Créativité
- Résistance au stress
- Cuisine collective
- Hygiène alimentaire
- Planification des menus
- Gestion des stocks
- Connaissance des normes de sécurité alimentaire
Le contrat débutera dès le 24/04 et jusqu'au 11/05 dans un premier temps. Temps plein.
Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique au sein d'un environnement stimulant et enrichissant ? Rejoignez notre client et participez à une aventure professionnelle unique au service du bien-être des résidents !
Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.
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