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Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

  • 08 - MONTHERME
  • il y a 4 jours

Horaire de 12.1 Euros à 13.0 Euros

Description de l'offre

AG Emploi est actuellement à la recherche pour l'un de ses clients

un Cuisinier de collectivités H/F sur le secteur de Monthermé du 7 juillet au 31 août 2025

En tant que, Cuisinier de collectivités vous serez chargé(e) de :
- Préparer les repas : Élaborer des menus équilibrés et variés en respectant les régimes alimentaires spécifiques, les allergies et les intolérances alimentaires.
- Gérer l'approvisionnement : Superviser les commandes et gérer les stocks de denrées alimentaires afin d'assurer une efficience maximale et minimiser le gaspillage.
- Assurer la sécurité alimentaire : Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène (HACCP), veiller à la propreté de la cuisine et de ses équipements.
- Coordonner l'équipe : Encadrer l'équipe de cuisine, organiser le travail quotidien et garantir un service fluide pendant les heures de repas.
- Contribuer à l'amélioration continue : Participer activement à l'amélioration des processus internes, proposer de nouvelles idées ou recettes.

Si vous aimez le travail en équipe, que vous êtes autonomes et rigoureux, ce poste est pour vous !

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  • Employeur
    SAS AG EMPLOI
  • Lieu
    08 - MONTHERME
  • Salaire
    Horaire de 12.1 Euros à 13.0 Euros
  • Temps de travail
    35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
  • Horaires
    35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés, Travail par roulement, Travail en journée
  • Compétences
    Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
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