Description du poste :
Vous serez intégré(e) au sein d'un atelier de production agroalimentaire, sous la responsabilité d'un chef d'équipe ou d'un conducteur de ligne, et participerez aux différentes étapes de la transformation et du conditionnement des légumes.
Selon les besoins de la ligne, vous pourrez être affecté(e) à l'une ou plusieurs des tâches suivantes :
- Préparation des matières premières : tri manuel ou mécanique des légumes (retrait des éléments non conformes, calibrage, éboutage)
- Processus de transformation : blanchiment, emboîtage, ajout de jus (jutage), sertissage
- Conditionnement secondaire : étiquetage, regroupement des produits finis en colis ou palettes
- Logistique de production : manutention, approvisionnement des lignes, stockage (cariste si titulaire du CACES R489 cat. 1B ou 3)
- Nettoyage des postes de travail et respect des protocoles d'hygiène en vigueur
Conditions de travail :
- Travail en 3x8 tournants : Matin (5h-13h) / Après-midi (13h-21h) / Nuit (21h-5h)
- Travail en milieu frais, humide, avec station debout prolongée
- Cadence soutenue, manipulation répétitive, environnement bruyant
Environnement et encadrement :
- Travail en équipe sous la supervision d'un encadrant de ligne
- Intégration progressive avec formation sur poste
- Ambiance dynamique, communication active entre opérateurs, chefs d'équipe et maintenance
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