Notre client, acteur majeur dans le domaine de l'industrie agro-alimentaire, vous attend pour accompagner son développement et optimiser les processus de production.
Vous serez un pilier central de la gestion de l'équipe et de l'optimisation des processus.
Vos missions comprendront :
- Participer à la planification hebdomadaire de la production et à l'ordonnancement.
- Structurer et organiser l'équipe en fonction des programmes de production établis.
- Anticiper les aléas de production et procéder aux ajustements nécessaires pour atteindre les objectifs fixés.
- Renseigner les rapports d'activité journaliers et assurer la traçabilité de la production.
- Animer les objectifs relatifs à la qualité, aux coûts et aux délais tout en garantissant la satisfaction du client.
- Veiller au respect des procédures d'hygiène et de sécurité en collaboration avec le service Qualité.
- Assurer la formation continue et l'accompagnement du personnel, tout en développant la polyvalence aux postes de travail.
- Maintenir une communication fluide avec le service Maintenance pour gérer les dysfonctionnements techniques de l'outil de production.
Les compétences attendues pour ce poste incluent :
- Bonne connaissance des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité.
- Capacité à travailler sous pression et à gérer les urgences.
- Sens de l'organisation, leadership et solides compétences en communication.
- Capacité à motiver et fédérer une équipe autour d'objectifs communs.
- Connaissance des normes HACCP et des réglementations en matière de sécurité alimentaire.
- Rigueur et sens du détail.
Expérience en production agro-alimentaire, de préférence dans le secteur fromager, demandée.
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