Conducteur de Ligne H/F pour prendre la responsabilité d'une ligne de production au sein de notre atelier de désossage.
Vos missions:
-Animer et encadrer votre équipe (salariés et intérimaires), répartir les tâches et assurer l'intégration des nouveaux. Être à l'écoute de vos collaborateurs et participer à l'évaluation du personnel.
Assurer la transmission des informations entre le terrain (N-1) et la hiérarchie (N+1).
Gérer les feuilles d'absences journalières et signaler tout retard ou absence imprévue.
-Organiser la charge de travail en fonction des disponibilités matières et des priorités clients.
Maintenir la cadence de production définie avec le N+1.
Assurer l'approvisionnement permanent des lignes de désossage.
Tenir à jour l'état d'avancement de la production.
Réaliser et vérifier le suivi des stocks matières premières et semi-finis, et de la traçabilité.
-Détecter et mettre à l'écart les produits non conformes.
Contrôler le réglage des équipements de la ligne.
Participer à la maintenance de 1er niveau et remonter toute information en cas de dysfonctionnement des machines (au N+1 ou à la maintenance).
Veiller scrupuleusement au respect des règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que des instructions de nettoyage et désinfection.
Horaires d'équipe et le samedi matin en fonction de l'activité Vous êtes dynamique, sérieux(se). Vous maîtrisez la lecture, l'écriture et le calcul. Vous êtes rigoureux(se) dans l'application des règles d'hygiène et de sécurité spécifiques au secteur agroalimentaire. Vous êtes reconnu pour vos qualités d'encadrement et votre sens des responsabilités.
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