Adecco recherche pour son client un agent de fabrication (H/F). Vos missions :
=> A la demande du responsable de production, vous serez en capacité d'élaborer la fabrication des crèmes de fruits et liqueurs selon un process défini pour chaque produit (fiche de fabrications) avant la mise en bouteilles.
=> A partir de formules établies, en autonomie, procéder à l'incorporation des ingrédients (par automate ou manuellement).
=> Réaliser les opérations de filtrations, transferts, inventaires permanents, branchements de cuves.
Communication avec les services amont (secteur macération) et aval (embouteillage), le laboratoire et le service qualité.
En Production :
=> Planifier les commandes de matières premières en fonction du planning de production et des stocks et les réceptionner.
=> Réceptionner et expédier les produits en citerne (alcool neutre, vin, crème de cassis et infusions vendus en vrac)
=> Conduire les outils de manutention : gerbeur, transpalette électrique et manuel
=> Assurer le pilotage et veiller au bon fonctionnement des équipements utilisés
=> Réaliser les autocontrôles
=> Renseigner les documents de production et de qualité afin d'assurer la traçabilité
=> Prélever les échantillons pour le laboratoire
Hygiène - Sécurité - Environnement :
=> Nettoyer et ranger les postes, aires de travail et équipements utilisés (cuves, pompes, malaxeurs, agitateurs, turbines, transpalettes électriques tuyaux.)
=> Utiliser les protections individuelles mises à disposition et respecter les règles générales de sécurité
=> Respecter les règles HACCP et les règles de nettoyage sur toutes les étapes
=> Respecter les règles d'hygiène corporelle et des tenues de travail
=> Respecter l'ensemble des instructions de travail figurant sur les documents de référence inhérents au poste pour réaliser un produit conforme aux exigences
Votre profil :
=> rigueur, travail d'équipe, (travail debout)
=> Savoir remplir des documents
=> Etre organisé et sensible à l'hygiène
Vous êtes à l'aise dans la circulation urbaine et prêt à relever des défis quotidiens avec réactivité et sérénité ? Ce poste est fait pour vous !
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