Axion Réunion recherche pour l'un de ses clients un Chef de Partie H/F disponible rapidement.
Vos missions :
- Préparer, cuisiner et dresser les plats de votre partie.
- Assurer la mise en place et le bon déroulement du service.
- Gérer les stocks et veiller à la qualité des produits.
- Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Encadrer et assister les commis si nécessaire.
Profil recherché : Expérience confirmée en tant que Chef de Partie.
Rigueur, créativité, sens de l'organisation.
Capacité à travailler en équipe et à gérer son poste en autonomie.
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