Vos tâches comprendront notamment :
Préparation des ingrédients : Épluchage, lavage, découpe des légumes et autres denrées.
Assistance à la production : Aide à la confection des plats froids et chauds (selon les consignes du Chef).
Mise en place : Assurer le réapprovisionnement
Réception et stockage : Contrôle des livraisons, déconditionnement et rangement des produits selon les règles de rotation (FIFO).
Hygiène et Nettoyage : Assurer la propreté de la zone de travail, des ustensiles et du matériel (plonge et batterie de cuisine) dans le respect strict des normes HACCP.
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