Nous sommes une agence de placement basée à Paris et recherchons, pour renforcer ponctuellement les équipes de nos partenaires, un(e) commis pâtissier(ère) passionné(e) et motivé(e).
Votre mission
Au sein d'une équipe dynamique, vous contribuerez à la réalisation de pâtisseries et de viennoiseries de qualité. Vos principales missions seront de
- Préparer, peser et doser les ingrédients nécessaires à la fabrication des produits de pâtisserie.
- Aider à la préparation des pâtes, crèmes et autres composants selon les recettes établies.
- Assurer la mise en place, le montage et la décoration des produits finis.
- Participer au contrôle de la qualité et à la présentation des produits en vitrine.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) en toutes circonstances.
- Participer à l'entretien du matériel, du laboratoire et de votre poste de travail.
Profil recherché
- Vous avez une première expérience en pâtisserie, idéalement en laboratoire ou en entreprise artisanale.
- Vous êtes rigoureux(se), réactif(ve) et avez un sens aigu du détail.
- Vous êtes autonome dans votre travail et capable de vous adapter aux demandes et besoins spécifiques du poste.
- Vous avez un bon esprit d'équipe et êtes capable de travailler dans un environnement dynamique.
- Vous êtes respectueux(se) des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Conditions
- Horaires : variables selon les missions et les besoins des clients
- Avantages :
o Prise en charge à 50 % des frais de transport (selon le tarif en vigueur)
o Paiement mensuel des indemnités de fin de mission (IFM) et congés payés
Si vous êtes passionné(e) par la pâtisserie, que vous avez envie d'évoluer dans un environnement stimulant et souhaitez intégrer des équipes engagées et créatives, n'attendez plus et postulez dès maintenant !
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