Notre client basé à Vieillevigne, spécialisé dans l'accueil et l'accompagnement des personnes âgées recherche un Cuisinier F/H pour renforcer son équipe cuisine.Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez en charge de :
- Réceptionner et vérifier les livraisons des matières premières
- Déconditionner les produits nécessaires aux réalisations des plats du menu et aux plats de substitution demandés
- Préparer et cuisiner les repas dans le respect des menus établis et des régimes spécifiques (textures modifiées, régimes sans sel, diabétiques...).
- Préparer et envoyer des plateaux pour les résidents en chambre
- Dresser les assiettes lors du service
- Nettoyer et désinfecter la cuisine et le matériel
- Appliquer les règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité en vigueur et du plan de maîtrise sanitaire (PMS)
- Maintenir une bonne organisation et la propreté de la cuisine et des équipements
- Contribuer au bien-être des résidents par une cuisine variée, équilibrée et gourmande Vous justifiez d'une première expérience en restauration.
Vous aimez le travail en équipe et êtes soucieux du bien-être de chacun ?
N'attendez plus ! Postulez dès maintenant !Vos avantages Synergie:
+10% IFM + 10% CP,
CSE Synergie,
Prime Participation + CET à 6%,
Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)
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