Faites du rayon le spot le plus gourmand du magasin !
Notre client est un acteur reconnu de la grande distribution, où la performance, la qualité produit et la satisfaction client vont de pair.
Pour renforcer son équipe, il recherche un(e) Manager Boulangerie Pâtisserie confirmé(e), capable de piloter un rayon stratégique, à fort trafic et fort potentiel.
Un poste terrain, opérationnel, où management, organisation et résultats font la recette du succès.
Rattaché(e) à la direction du magasin, vous êtes le moteur du rayon :
- Manager, fédérer et faire monter en compétences une équipe de production et de vente
- Organiser la production quotidienne dans le respect des recettes, des normes qualité et d'hygiène
- Garantir un rayon toujours attractif : implantation, fraîcheur, théâtralisation des produits
- Piloter la performance économique : chiffre d'affaires, marges, démarque
- Gérer les commandes, les stocks et les approvisionnements avec précision
- Offrir une expérience client irréprochable et fidéliser la clientèle
- Être force de proposition pour dynamiser le chiffre d'affaires et innover dans l'offre
Le profil qu'on veut embarquer
- CAP Boulangerie et/ou Pâtisserie obligatoire
- Minimum 3 ans d'expérience sur un poste similaire en grande distribution
- Statut Agent de Maîtrise
- Solides compétences techniques en boulangerie et pâtisserie
- Leadership, sens de l'organisation et vraie présence terrain
- Orienté(e) résultats, qualité et satisfaction client
Ce que l'enseigne propose
2 700 à 2 800 brut mensuel selon profil
Contrat 35h
Prime de fin d'année (équivalent 13e mois)
Prime de contribution
Prêt(e) à prendre les commandes du rayon ?
Envie de donner un vrai coup de boost à votre carrière en GMS ?
Postulez dès maintenant et venez faire performer un rayon qui compte.
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