Serveur Restaurant (H/F). Adecco recrute pour un restaurant traditionnelle un-e Serveur Restaurant (H/F) en intérim à temps plein à BAS-EN-BASSET (43210).
Au sein d'une équipe à taille humaine, vous participez à l'ensemble du parcours client, de la mise en place de la salle à l'encaissement, dans le respect des règles d'hygiène et des standards de l'établissement.
Vos missions principales :
- Préparer la salle avant le service : dressage des tables, préparation du matériel, contrôle de la propreté.
- Accueillir, installer les client-es et présenter la carte.
- Prendre les commandes, conseiller si besoin, transmettre en cuisine.
- Assurer le service à l'assiette selon les techniques de l'établissement.
- Veiller à la bonne tenue de la salle, anticiper les besoins et contribuer à la satisfaction des client-es.
- Procéder à l'encaissement et appliquer les procédures.
- Participer au nettoyage et au rangement de la salle après le service.
Contrat d'intérim de 6 mois minimum, temps partiel en hivers temps plein sur la période estivale, horaires de journée, prise de poste dès que possible. Rémunération selon grille et expérience, en tenant compte des spécificités de la restauration traditionnelle.
Adecco s'engage pour la diversité et l'égalité des chances. Candidatures traitées en toute confidentialité.
Ce poste s'adresse à une personne souhaitant s'investir dans le service en salle, avec idéalement une première expérience en restauration ou environnement similaire. Vous aimez le contact client, gardez une attitude professionnelle et contribuez à une expérience de qualité.
Compétences comportementales :
- Sens du service et attention aux besoins des client-es.
- Communication claire et courtoise avec la clientèle et la cuisine.
- Gestion du stress en période d'affluence et bonne organisation.
- Esprit d'équipe et contribution à une bonne ambiance de travail.
- Rigueur et capacité à gérer plusieurs tables en parallèle.
Compétences techniques :
- Maîtrise de la prise de commande et transmission fiable en cuisine.
- Pratique du service à l'assiette en restauration traditionnelle.
- Aisance avec l'encaissement.
- Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Connaissance des techniques de dressage de table et de présentation des plats.
- Participation active au nettoyage et au rangement de la salle.
Niveau de diplôme inférieur au baccalauréat accepté. Une première expérience en service est un atout. Envie de mettre en avant votre sens du service ? Postulez dès maintenant.
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