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Cuisinier (H/F)

  • 974 - ST PAUL
  • il y a 1 semaine

Horaire de 12.02 Euros à 15.0 Euros sur 12.0 mois

Description de l'offre

Nous recherchons un(e) cuisinier(e)/ chef de partie chaud/ froid pour renforcer une brigade dynamique.

La mission se situe en bord de mer dans hôtel sur la côte OUEST de l'île.

Vos missions :
- Préparer et dresser les plats (poste chaud et froid)
- Assurer la qualité et la régularité des assiettes
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité
- Travailler en coordination avec l'équipe en cuisine

Profil recherché :
- Expérience en cuisine exigée (restaurant, traiteur ou collectivité)
- Autonomie, rigueur et sens de l'organisation
- Capacité à gérer le rythme du service
- Esprit d'équipe indispensable

Horaires en continu

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  • Employeur
    NORMAN REUNION 974
  • Lieu
    974 - ST PAUL
  • Salaire
    Horaire de 12.02 Euros à 15.0 Euros sur 12.0 mois
  • Compléments salaire
    Restauration
  • Temps de travail
    39H/semaine Travail en journée...
  • Horaires
    39H/semaine Travail en journée, Travail les week-ends et jours fériés
  • Compétences
    Dresser des plats pour le service, Assurer la propreté de la zone de travail, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, Entretenir des équipements de cuisine professionnelle, Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir, Préparer des plats culinaires
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Qu’est-ce que l’indemnité de fin de mission ?

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