À propos de Staffmatch :
Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.
Vous souhaitez nous rencontrer lors du Jobdating au sein de l'agence France Travail Alès Avène ? Postulez, et on se retrouve là-bas pour une rencontre !
Vos missions :
Au sein d'une cuisine collective, vous interviendrez sur l'ensemble du processus de production culinaire :
- Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, découpe, lavage des légumes, préparation des ingrédients),
- Participer à l'élaboration des entrées, plats et desserts selon les fiches techniques,
- Assurer la cuisson et l'assemblage des préparations dans le respect des consignes,
- Produire des repas en grande quantité tout en garantissant la qualité et la présentation,
- Dresser les plats et participer à la mise en place du service,
- Assurer la distribution des repas dans le respect des portions et des régimes spécifiques si nécessaire,
- Réceptionner et contrôler les livraisons (qualité, quantité, traçabilité),
- Participer au stockage des denrées dans le respect de la chaîne du froid,
- Appliquer strictement les normes HACCP et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,
- Nettoyer et désinfecter les postes de travail, le matériel et les locaux (plonge, cuisine),
- Veiller au bon fonctionnement du matériel et signaler toute anomalie,
- Travailler en coordination avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace.
Profil recherché :
- Titulaire d'une formation en cuisine (CAP, BEP ou Bac professionnel restauration),
- Dynamique, autonome et rigoureux(se),
- Doté(e) d'un bon esprit d'équipe et d'une capacité d'adaptation,
- Vous maîtrisez les textures modifiées et les régimes spéciaux.
- Passionné(e) par la cuisine et le travail bien fait.
Pourquoi nous rejoindre ?
En tant qu'intérimaire chez Staffmatch, vous bénéficiez :
- D'un programme de fidélité attractif
- D'un Compte Épargne Temps (CET) rémunéré à 8 %
- Des avantages proposés par notre CSE
- D'un suivi de proximité et personnalisé
Devenez une véritable référence auprès de nos clients et soyez notre ambassadeur Staffmatch !
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À très vite chez Staffmatch Nîmes !
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