Aquila RH recrute un(e) Chef de Rayon - Charcuterie / Traiteur H/F
Vous êtes passionné par votre métier et souhaitez rejoindre une entreprise dynamique ?
Nous recherchons un(e) Chef de Rayon expérimenté(e) pour piloter notre rayon Charcuterie / Traiteur.
Vous êtes garant(e) de la qualité, de la fraîcheur des produits et de la satisfaction client, tout en animant et motivant votre équipe.
Vos missions:
Piloter l'activité du rayon charcuterie/traiteur au quotidien
Garantir la qualité, la fraîcheur et la mise en valeur des produits
Encadrer, animer et accompagner votre équipe
Gérer les commandes, les stocks et les relations fournisseurs
Suivre les performances commerciales et optimiser la rentabilité
Veiller au strict respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Votre profil:
Expérience exigée sur un poste similaire en charcuterie, traiteur ou commerce alimentaire
Sens du commerce, leadership et capacité à manager une équipe
Dynamisme, organisation et implication au quotidien
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