Intégrez les équipes de production pour participer à l'ensemble du processus de fabrication de salades composées. Vos missions polyvalentes se concentreront sur deux aspects clés :
- Préparation de recettes / fabrication:
Préparer les mélanges, les sauces ou les ingrédients selon les fiches recettes
Assurer la pesée des matières premières
Effectuer des contrôles qualité
Nettoyer votre poste de travail en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.
- Conditionnement:
Assurer la mise en barquettes ou sachets des produits dans le respect du cahier des charges clients
Procéder à étiquetage des produits ainsi qu'à la mise en carton
Surveiller le flux de production sur la ligne et veiller à la conformité des produits
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