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CHEF.FE DE PARTIE CHAUD (H/F) - CO0526-2498 (H/F)

  • 29 - CHATEAULIN
  • il y a 1 semaine
Description de l'offre

COOK INTÉRIM recrute pour un établissement du Pays du pays de Saint Brieuc - PAIMPOL (22) un.e Chef.fe de partie Chaud :

Vos missions principales :

Organiser et gérer le poste chaud en autonomie
Préparer et cuire les plats chauds selon les repas indiquer
Veiller à la qualité, au dressage et à l'envoi des plats
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Contrôler les stocks et signaler les besoins en approvisionnement
Assurer la propreté et l'entretien du matériel et du poste de travail

Services du soir.

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  • Employeur
    COOK INTERIM
  • Lieu
    29 - CHATEAULIN
  • Compléments salaire
    NC - Selon expérience
  • Temps de travail
    35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
  • Horaires
    35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés, Travail le samedi
  • Compétences
    Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Préparer les viandes et les poissons
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Qu’est-ce que l’indemnité de fin de mission ?

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