L'Agence Adecco de Périgny recrute pour l'un de ses clients et vous propose une nouvelle opportunité :
- Un(e) Cuisinier de Collectivité (H/F)
Vos missions :. Au sein d'une brigade structurée, vous participez à la production de repas équilibrés et variés dans le respect des normes d'hygiène et des procédures internes.
Vous serez amené(e) à :
- Préparer les entrées, plats, garnitures et desserts simples selon les fiches techniques
- Réaliser l'épluchage et la préparation des fruits et légumes
- Utiliser et entretenir les équipements de cuisine (fours, plaques, plonge.)
- Contrôler les températures et appliquer les règles d'hygiène et de traçabilité
- Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine
- Contribuer au bon déroulement du service en équipe
Poste ouvert aux profils débutants Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et souhaitez évoluer en restauration collective.
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Compétences techniques :.
- Bases en préparation culinaire (chaud / froid)
- Utilisation des équipements de cuisine professionnelle
- Respect des fiches techniques et des grammages
- Gestion des stocks et contrôle des températures
- Application des normes d'hygiène (HACCP)
Horaires : 7h30 - 15h00 (repos le mercredi)
Rémunération : 12€02 (SMIC)
Avantage : Péage du pont pris en charge
Durée de la mission : Jusqu'à début juillet 2026
Envie de rejoindre une équipe dynamique et conviviale en restauration collective ? Lancez-vous et postulez dès maintenant !
Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.
Cuisinier de Collectivité (h/f)
- 17 - Flotte
- il y a 1 jour