Manpower Quimper, agence industrie tertiaire, recherche pour son client : 1 vendeur en poissonnerie (H/F)
Poste basé à Quimper
Vos principales missions sont :
- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle sur les produits de la mer
- Mettre en valeur l'étal (présentation, glaçage, étiquetage, attractivité)
- Réceptionner les marchandises, contrôler la qualité, la fraîcheur et la traçabilité
- Assurer la découpe, le filetage, la préparation et le conditionnement des produits
- Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Gérer les stocks, les rotations et limiter les pertes (DLUO, DLC)
- Participer aux commandes et aux inventaires du rayon
- Maintenir la propreté du poste de travail et du matériel tout au long de la journée.
**********Poste à pourvoir dès le 22 juin 26 **************
Le profil recherché
- Avoir une Expérience de 2/3 ans minimum
- Connaissance des produits de la mer
- Rigueur sur l'hygiène et la sécurité alimentaire, avec application des normes HACCP.
- Sens du commerce et du service client, capacité à conseiller et à fidéliser une clientèle exigeante.
- Autonomie et organisation, notamment pour la gestion des stocks, des pertes et de la mise en rayon.
- Dynamisme et réactivité, pour travailler dans un environnement souvent rythmé et exigeant.
- Bonne résistance physique, liée au travail en environnement froid et à la manutention.
- Esprit d'équipe, indispensable pour collaborer efficacement avec le reste du rayon.
Si vous êtes intéressé(e) contactez l'agence de Quimper ouverte de 8 h à 12 h et de 14 h à 17 h 30 et inscrivez-vous sur notre site internet.
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