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CUISINIER DE COLLECTIVITE (H/F)

  • 61 - Tinchebray-Bocage
  • il y a 4 jours

Mensuel de 1900.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois

Description de l'offre

Notre entreprise :
R.A.S Intérim c'est plus de 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !

Mission :
Gestion des stocks et des denrées alimentaires
Réaliser des plats faits maisons (chaud et froid) en respectant les recettes et les produits de saison
Appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire
Respect des équipements et locaux et les utiliser conformément aux procédures
Collaborer avec l'ensemble de la brigade

Horaires: 70h sur 2 semaines, 1 week-end sur 2

Profil :
Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
Capacité à travailler en équipe et de gestion du stress
Diplôme en hôtellerie-restauration obligatoire (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)
Maitrise des techniques culinaires et des normes HACCP

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  • Employeur
    RAS 1410
  • Lieu
    61 - Tinchebray-Bocage
  • Salaire
    Mensuel de 1900.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois
  • Compléments salaire
    Restauration
    Primes
  • Temps de travail
    35H/semaine Travail en journée...
  • Horaires
    35H/semaine Travail en journée, Travail les week-ends et jours fériés, Travail par roulement
  • Conditions
    Port de tenue professionnelle ou d'uniforme, Port d'équipement de protection individuelle (EPI) : gants, chaussures, casque, protections auditives
  • Compétences
    Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
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