Vous aimez cuisiner et participer à la préparation de repas de qualité ? Adecco recrute pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration, basé à Rodez (12000), un Second de cuisine H/F.
Au sein d'une équipe dynamique, vous participez à la préparation des repas et veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous intervenez en soutien de l'équipe de cuisine pour assurer le bon déroulement du service.
Vos missions principales seront :
- Préparer les ingrédients et réaliser les préparations préliminaires ;
- Participer à l'élaboration des repas selon les consignes du chef de cuisine ;
- Assurer la mise en place et le rangement du poste de travail ;
- Respecter les normes d'hygiène HACCP et les procédures de sécurité alimentaire ;
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé ;
- Contribuer au bon fonctionnement du service et à la satisfaction des convives.
Poste en horaires de journée, au sein d'un environnement de travail convivial et orienté vers la qualité de service.
Une première expérience en cuisine est appréciée, mais ce poste reste ouvert aux personnes motivées souhaitant développer leurs compétences dans le domaine de la restauration.
Compétences comportementales
- Rigueur et respect des consignes ;
- Esprit d'équipe et sens de la collaboration ;
- Dynamisme et réactivité ;
- Sens de l'organisation ;
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité ;
- Sens du service et souci du travail bien fait.
Compétences techniques
- Connaissances de base en préparation culinaire ;
- Préparation et découpe des aliments ;
- Application des normes d'hygiène alimentaire (HACCP) ;
- Entretien et rangement du poste de travail ;
- Capacité à suivre des fiches techniques et des consignes de production.
Vous êtes sérieux(se), motivé(e) et appréciez le travail en équipe ? Cette mission est l'opportunité de mettre en pratique vos compétences et d'intégrer un environnement de travail dynamique.
Postulez dès maintenant !
Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toutes les candidatures sont étudiées avec la plus stricte confidentialité.
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