Aquila RH Millau recrute pour l'un de ses clients, cave d'affinage familiale implantée sur le Larzac, un Agent de Production Agroalimentaire H/F dans le cadre d'une mission d'intérim.
Au sein de l'atelier de production, vous participez aux différentes étapes de transformation et de préparation des fromages dans le respect des procédures de fabrication, des normes d'hygiène et des exigences de qualité.
Vous interviendrez sur les missions suivantes :
- Réceptionner et manipuler les produits en provenance de la laiterie ;
- Assurer la mise en cave des fromages ;
- Réaliser les opérations de salage, lavage et entretien des produits selon les consignes définies ;
- Effectuer les opérations de manutention liées au suivi de la production ;
- Contrôler visuellement la qualité des produits tout au long du processus ;
- Participer aux opérations de conditionnement et de préparation des commandes ;
- Assurer le nettoyage du matériel et des espaces de travail ;
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures internes.
Votre profil:
Vous recherchez un poste polyvalent dans un environnement de production agroalimentaire et appréciez le travail manuel.
- Une première expérience en production, industrie ou agroalimentaire est appréciée ;
- Vous êtes rigoureux(se), dynamique et appréciez le travail en équipe ;
- Vous savez suivre des consignes et respecter des cadences de production ;
- Vous êtes attentif(ve) à la qualité des produits et au respect des règles d'hygiène ;
- Débutant(e)s motivé(e)s accepté(e)s, une formation au poste pourra être assurée.
Le site n'est pas desservi par les transports en communs
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