Notre client, spécialisé dans la fabrication de pâtisseries à destination des professionnels de la restauration, basé à Malemort (19), recherche au plus tôt un(e) AIDE PATISSIER/OUVRIER AGROALIMENTAIRE (F/H) pour renforcer ses équipes.
Une première expérience en production agroalimentaire ou en pâtisserie est requise. Nous recherchons une personne rigoureuse, impliquée et attentive à la qualité des produits.
Les horaires sont compris entre 8h00 et 15h20Vos missions sont les suivantes :
- Préparer les différentes recettes et bases pâtissières dans le respect des recettes
- Peser et doser les ingrédients avec précision selon les fiches techniques
- Assurer le suivi des cuissons et des textures pour garantir la qualité des préparations
- Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer au nettoyage du poste de travail et à l'entretien du matériel Compétences nécessaires pour ce poste :
- Maîtrise des techniques de base en pâtisserie
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Rigueur et précision dans le respect des recettes et des dosages
- Capacité à travailler en équipe et à suivre un rythme de production
- Organisation et réactivité pour gérer les priorités en production
Vos avantages Synergie:
+10% IFM + 10% CP,
CSE Synergie,
Prime Participation + CET à 6%,
Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)
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