Offre d'emploi Demi-chef de partie (H/F) 05

Description de l'offre

Description du poste :
Elaborer les plats de sa partie (chaud, froid, petit déjeuner)
Vérifier la mise en place, la mise en valeur et le réassortiment des buffets
Assurer les services au sein de nos restaurants en service à table
Encadrer une équipe de 2 cuisiniers minimum
Garantir la qualité des prestations, le respect des règles d'hygiène et de sécurité ainsi que l'entretien du patrimoine
Description du profil :
Créatif, vous savez surprendre nos clients par votre technique et créer des explosions de saveurs
Rigoureux, vous maitrisez à la perfection les normes d'hygiène et de sécurité
Passionné(e), vous aimez transmettre et avant tout créer de l'émotion pour nos clients