L'agence Manpower de Bergerac recherche un Cuisinier ou Second de Cuisine (H/F) expérimenté(e) en cuisine collective et capable de travailler en autonomie. Le poste est à pourvoir au sein d'un EHPAD à taille humaine désireux d'offrir au quotidien une cuisine de qualité, chaleureuse, et respectueuse des besoins nutritionnels des résidents.
En collaboration avec l'équipe en place et dans le respect des normes HACCP, vous serez chargé(e) de :
-Préparer et cuisiner les repas adaptés aux régimes et besoins des résidents.
-Assurer la production culinaire quotidienne : entrées, plats, desserts.
-Participer à l'élaboration de menus équilibrés et variés.
-Gérer les stocks et les approvisionnements (réception, contrôles, rangement).
-Veiller à la propreté et au bon fonctionnement du matériel et de la cuisine.
-Contribuer au bien-être des résidents à travers une cuisine soignée et savoureuse.
-Expérience impérative en cuisine collective
-Autonomie, rigueur et sens de l'organisation.
-Goût pour le travail soigné et le respect des normes d'hygiène.
-Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux besoins de l'établissement.
-Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine ou équivalent.
Votre rémunération et vos avantages :
-Votre taux horaire sera fixé selon votre expérience
-10% de congés payés 10% d'Indemnités de Fin de Mission (IFM)
-Vous pouvez épargner vos IFM en toute confiance sur un compte (ouvert par Manpower) à un taux d'intérêt à 8% bruts annuels
- Vous percevez 150 pour chaque nouveau candidat parrainé et présenté par vos soins à Manpower (Conditions d'éligibilité : votre filleul/e doit travailler 150h dans les 3 mois qui suivent son inscription)
-Accès aux avantages du CSE Manpower dès 3 mois d'ancienneté
Poste à pourvoir dès que possible.
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